Outros artistas (49)

Taberna d'Aldeia

No Salgueiro,
junto à lareira, a (quinquagésima não sei quantas) reunião mensal dos cinco do costume, desta feita, para saborear a especialidade da casa - a "Sopa de Ossos".
Obviamente, as notícias mundanas, fizeram parte da ementa, tendo uma delas, merecido o destaque que se segue:

A "Chef" Luísa Fernandes, aos 49 anos partiu para os EUA à conquista de um novo desafio de vida.

Hoje ela é "Chef" executiva do "Nomad Restaurant", em Manhattan, onde se tem destacado ao promover a cozinha portuguesa, do outro lado do Atlântico.

Foi premiada em 2009, pela confecção e apresentação nos EUA, de um prato típico português - um Gaspacho.
Desta vez a "Chef" portuguesa, venceu o concurso "Chopped Chef", com a sua receita de Empada de Vegetais - receita portuguesa muito antiga que é servida ao almoço, com salada.

Esta artista portuguesa de Monte Real, que antes de se dedicar à cozinha, foi enfermeira, é também a consultora principal da loja local do grupo "O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo".

Ora ainda bem - neste começo de ano, também recebemos Boas Notícias de New York City.